材料5.39.217.765 P8 h- w8 g9 u5 G& `5 D7 z6 l
無鹽牛油（室溫放軟） 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克（碎塊）、杏仁片 50克（已烘香）、天然提子乾 50克6 V. e. [# i5 c: ~
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做法
& Q' {$ i/ e* T+ K: i7 V5.39.217.761.開細火煮溶牛油，加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。
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2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻，放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。公仔箱論壇. K6 B# P, X6 i; O3 a( ]' @. Z
2 G0 x4 ]2 K' ], ?; a H5.39.217.763.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成，脫模，放上裝飾即可。 公仔箱論壇 e0 Y- j% i, m
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可於溶朱古力時拌勻，會令糕身較濕潤，和令餅乾易軟身，但要盡快享用。公仔箱論壇; t. E; a% [2 `
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發表於 2011-4-29 06:28 AM
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