材料; K( G# W' X" p# W& q' f, J
忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬（ Lemon Curd）適量、雞蛋殼 6個( Y* W' W: T& X6 O0 F* m% N
; q. ^6 q$ r' b* N; @/ h" S
; U; O8 _* I, O% [tvb now,tvbnow,bttvb做法
. c( ^4 L; L* Q' t7 Y6 N+ etvb now,tvbnow,bttvb1.白朱古力隔熱水坐溶，備用。檸檬醬放入唧袋中，備用。% n6 y, e6 W; v; C5 K
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2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。5.39.217.76, ?! R. s% g! Y$ s: }
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3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身，倒入芝士混合物中拌勻，加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。
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, U1 G3 s8 R$ P6 [8 B5.39.217.764.朱古力糊倒入蛋殼中，唧入檸檬醬扮蛋黃即可。
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發表於 2011-4-25 06:27 AM
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