材料（6人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 T7 Q, _( {. ^% U+ p7 \
鮮忌廉 500毫升6 _& \- F, f6 s. \# z
蛋白 250克
+ F, F7 C* b+ R6 etvb now,tvbnow,bttvb糖 375克公仔箱論壇, U. w' }" E5 x/ B% t- r4 ]4 H$ p: Q
雲呢拿油 1茶匙
" ]0 Z5 `, Y/ a/ D- _8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 2茶匙
: Y& @3 N; K+ o3 z; E, Btvb now,tvbnow,bttvb鷹粟粉 2茶匙公仔箱論壇9 k/ d8 {0 S* r& }
新鮮杧果汁 1杯
9 o# T0 T2 \. H M. X* w( d' f新鮮杧果肉 半杯; T o6 w5 i( N9 L$ @* {6 x
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2 I. v- l! K& w, T* E# a做法
+ u( ^ f, Q. D9 J0 V5.39.217.76Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。
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6 T7 x j$ ]. Gtvb now,tvbnow,bttvbStep 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。
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$ [& Z* a( W. b9 o4 b, w/ E- ?公仔箱論壇Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。; `4 x. d5 C* `" o) p
! I T# |' n& n4 K. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。
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, h$ s& F( o# `, r公仔箱論壇Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 P! }8 N. _# M
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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