[西式食譜] 蛋殼雪糕提子曲奇

nt1972

材料 tvb now,tvbnow,bttvb: m4 A. H, B0 c9 J$ Y% U: e, ~
牛油（室溫） 115克、糖 42克、雞蛋 1隻、麪粉 105克、糖漿/呍呢拿油各半湯匙、加州金葡萄乾 2湯匙、鮮忌廉（已打企身）/芒果雪糕各適量、溶牛油少許公仔箱論壇5 p* m5 O; Y5 m0 z' M" Q$ ~

+ Z- [/ I% ]8 ?: w1 t% O/ H公仔箱論壇, y2 o- \" _1 c
做法
- [  f+ K$ K% I+ e5 A( {1.糖、牛油用攪拌機打至鬆身，加雞蛋、呍呢拿油、糖漿打勻。
* z" L. \( u3 c: h# _- [: A5.39.217.76
9 ?! F, G/ [! U8 _2 x6 Y% |! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌入麪粉繼續打勻成麪糰，取出，用保鮮紙包起放入雪櫃，雪 30分鐘至略硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W# j  D# Y2 d) z. u2 }

6 ]$ j0 a: r# X3.將麪糰碾平，切四份，放上圓碗，沿邊成圓皮。
4 }& a! Q( J( {% ^: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 V8 V& L# c$ A5 ]+ _( E) t
4.將錫紙包着整隻碗，塗上溶牛油，再鋪上圓皮，壓實，切花邊，再壓上提子乾。
1 U( M: e  m4 P! Z5.39.217.76& N/ \' e" p4 a! _
5.將碗倒轉放在鐵架上，放入預熱至 170℃焗爐中，焗 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W; P6 O" a' z

: q* e9 ?0 j3 A* K6.取出待凉 10分鐘，輕輕撕去錫紙，脫出殼蛋曲奇。公仔箱論壇% r5 M$ b4 u2 i2 l* U+ c: w, [
5.39.217.76; ?$ A1 E6 R) K% Q1 T! L
7.將蛋殼曲奇上碟，旁邊放上雪糕，並圍邊唧上忌廉，做成打開的雞蛋。
( c9 {7 U5 Q' C8 {7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。