人们吃海鲜,讲究的还是追鲜为大前题,多样化才是其选。欲在海鲜煮食业内建立自己独有的名堂,让客人慕名而来,是花心血经营所获得的成果。8 K2 j4 |% d* }, x
7 y$ v! d( N6 |. T4 J5 D% c" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于北海拉惹乌达的阿吉海鲜,从父辈经营至近30年,是海鲜业者的金字招牌,想尝鲜想吃海鲜的,都会想到他。
5 l5 p/ `) R# y! P' u8 W2 B3 M3 ptvb now,tvbnow,bttvb戴起厨师帽,手上握着锅抣的大厨黄思达,其实年纪只得38岁,却是经验老到。
( X0 V. [& l R& b6 \
" W: i' z5 q4 Q4 o9 M8 g* c黄思达从小跟在父亲黄振和(阿吉)身旁,对厨艺有研究尝试的兴趣,14岁开始投身厨艺,16岁开始独当一面掌厨煮出一道道美食上桌。20余年的经验,再加上胞弟黄思祥的协助,兄弟俩拍挡上阵,阿吉海鲜经营规模越做越大,在客人的推崇之下,每一晚均高朋满座。 tvb now,tvbnow,bttvb6 F" s3 b7 x- L/ \
1 X( g# E$ M% F) K( j' Q
公仔箱論壇% z+ I3 k' `' w& G- S( l& |+ b
4 {, e* c+ ]7 N4 A8 Y/ @ F公仔箱論壇“不断求新求进步,带给客人更多新鲜新尝试与食物选择,改良菜色、研究新菜是一位厨师前进的主要因素。”
3 `6 O# D1 J2 h0 [. W2 c公仔箱論壇“招牌菜以新鲜为主,也以海鲜为主,菜式的变化可以无穷,也可以一层不变,然而,与时并进才能持久经营,客户的支持才会无穷尽。”8 r& C4 ~' a1 j) \
tvb now,tvbnow,bttvb- S: Y9 |1 p3 T) t: d7 w1 O7 ]
“做为厨师,煮出来的食物就是自己的成品,获得食客的赞扬,他们吃了开心开胃,那就是最大的满足感,也是厨师前进的动力来源。”! ]9 |6 \2 N; v2 k. Q
- W( R- a2 u: z: \: S- i: ^/ E# X公仔箱論壇所以,未来阿吉海鲜还打算来一道烧鱼。至于味道如何,或以何方式出手,倒要等黄思达来揭晓。公仔箱論壇( l! [$ E" u7 T# | j R
1 B4 t# v- X3 c. X9 i) Y
入口海鲜精品
8 k$ I6 L/ u! p6 b: B7 ~5.39.217.76阿吉海鲜店内,有入口加拿大的象拔蚌,有阿拉斯加的蜘蛛蟹,美国的白雪蟹(皇后蟹),波斯顿的龙虾,也有澳洲的生蚝,美国的响螺,样样都是海鲜精品 。! x+ c! K' N, I6 f9 U
以上价格仅供参考 公仔箱論壇. ^1 j+ L% k8 c, K
( C6 c( l2 q% r2 |$ @/ J2 a8 j公仔箱論壇
, q6 }2 I' [; b5 V, H& D# M/ h- \5.39.217.76
( R8 E3 ^& ?7 f; H3 C! f. P# ]tvb now,tvbnow,bttvb阿吉海鲜饭店
地址:6881,Lorong merbau 1, off Jalan Raja Uda,13000 Butterworth." U2 I) W \5 K& q z
+ d6 l B- B0 N7 q; o3 F" B
联络号码:04-3233319,0124258552,0124918736 |