[中式食譜] 兰度鸽脯

咖啡愛奶茶

配料： 公仔箱論壇: s! @1 b5 q4 m6 s. I% @
乳鸽1只，芥兰段200克，蒜茸、姜花、甘笋花适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L" D% s: q/ W* Q6 z) M6 P
操作：
; r( ^7 Y0 Y  ]# D7 P0 Z) f公仔箱論壇1 兰度芥兰切段，两次剞十字花刀放在水中泡卷待用。 6 W1 A. i7 T( n
2 乳鸽起肉去肥油，片成鸽脯，用盐、味精翻炒，码在盘中。 $ r" L( }5 T: T0 q7 V. @
3 鸽脯在4成热的油中滑熟。
: w- L# O* B5 ]- Z* i; f& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 锅中留底油，放入蒜茸、姜花、甘笋花，在放入鸽脯烹料酒加芡汤、味粉、蚝油、香油、胡椒粉、水淀粉，最后点明油出锅，倒在芥兰段上即成。

hippy_123

功夫菜。