[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料：
4 }& J/ M- ^7 J3 U5 i: Z& Y猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
3 L1 w3 {- M8 ~特色：
8 j1 k5 i# r8 @' l' Z/ Z5 mtvb now,tvbnow,bttvb烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i& r# H# }, [2 U, l
操作：
2 Z* t  i$ g( `! X+ {$ f猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。