[中式食譜] 白兔餃

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ p5 U4 B: \7 I
澄麪 150克、生粉 150克、滾水 375毫升、蝦仁 450克、大白菜 150克、鹽少許、糖少許、雞粉少許、麻油少許、板油 20克、麪粉少許、清水少許、食用顏料 2茶匙
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4 W' b0 W3 ~, R# q5 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇8 W5 C5 q' e2 K! f  i2 Z" I
1.澄麪加入 75克生粉攪勻，然後注入滾水拌勻，靜置放凉後，再加其餘 75克生粉、板油拌勻。! x' Z) [* p9 s  ~5 F

) B3 O' F8 o3 t: o2.蝦仁切碎，加入鹽、糖、雞粉、麻油、餘下生粉拌勻。
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5 `8 C. B( _( K5 Q; g: F5.39.217.763.大白菜放入滾水灼熟，撈起瀝乾後，切碎與蝦肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 e# n' R: z. ^* E% y6 @6 k. `

/ U/ e9 \4 D/ Y3 stvb now,tvbnow,bttvb4.將粉糰搓成長條，每 20克分為一小份，用拍皮刀壓成圓形薄片，釀入餡料後，將口封好，用手指公將粉糰搓成長條狀，壓扁後剪成耳朵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l' f) J( Q2 h) f- t

/ S/ |$ z) W/ s5.39.217.765.麪粉加入少許清水開稀，加入食用顏料拌勻，用牙籤點上兔仔眼睛後，放入蒸籠，用大火隔水蒸 4分鐘，即成。
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4 L; x8 t% l& I. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。