材料
; M+ {& f8 \6 q g糖膠番茄皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J9 v8 k( j! X: k; q* `8 ?# e: l
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _9 \/ c+ i% d" C$ }2 f" K
! \: f" {+ i6 k7 H' w( X5.39.217.76酒浸番茄：
+ B) e" `+ S/ R5.39.217.76紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許# |9 }. @5 I3 M+ E* f% x1 u2 L- p
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做法
6 \( s, ?9 n) K" V6 O6 s公仔箱論壇1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。tvb now,tvbnow,bttvb* z3 r* M- U) o) ^! w
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
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3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 公仔箱論壇) @9 j# J) ]5 e0 q6 `; `% m1 t4 z
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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