[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

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材料
4 Z+ t% d! h: ]7 L$ b6 btvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許9 g: U5 j- ~# g  ]6 g. b* B8 n

" H' {2 L3 n, X% F( Q$ v2 H羅勒油材料︰tvb now,tvbnow,bttvb! B) W: X9 s1 m) H8 G3 t* q
羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升
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做法
- Y+ e0 A3 |5 f: `. h) _tvb now,tvbnow,bttvb1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。
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2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。) |9 p; t7 x$ k$ T

3 W4 b, T+ T6 {* o7 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s9 [9 F( e$ ?; }

# q3 s- _7 G9 U2 c4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。3 y& o# _+ T: t; {" a0 @