材料
; E& V. o: X1 C/ w. G' F, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力碎 150克、濃忌廉 300毫升、意大利特濃咖啡粉２茶匙、咖啡酒 6湯匙、意大利軟芝士 250克、糖 5湯匙、黑蘭姆酒 2湯匙、蛋黃 2隻、海綿蛋糕 100克、覆盆子 200克
9 Y5 t) t n; F7 H' O3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H* J2 l) G) |6 _/ j
2 a" ~7 {+ X; h3 z5 J+ [$ d
做法
* u! Z3 _ k" w# e9 t% P/ \' \+ w5.39.217.761.軟芝士加入 3湯匙糖、黑蘭姆酒、 2湯匙咖啡酒拌勻，成為芝士漿。
# p: o3 p5 b& m3 G5.39.217.76
+ D8 B: i; K, ~5.39.217.762.蛋黃加入 2湯匙咖啡酒、 2湯匙糖，坐入熱水拌勻至亮身，逐少混入芝士漿拌勻。! G3 s9 r0 n) U' w0 e, e z0 e4 ?) V
) ?1 J: `7 B4 A# I! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉打至濕性發泡，再與蛋黃芝士漿混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q0 ]' Q% V- [, y8 [- K% y
公仔箱論壇! b8 }. h ] N& G" M$ y* S
4.海綿蛋糕切粒後，掃上餘下 2湯匙咖啡酒；咖啡粉加入 50毫升熱水拌勻後，掃上蛋糕，記着不要令蛋糕吸入過多水份。
, |0 [# G" R& q公仔箱論壇5.39.217.76' y( Q2 @5 F6 M2 B4 X- {
5.將海綿蛋糕放入小杯中，再鋪一層覆盆子，刨入朱古力碎，最後加入忌廉芝士漿，重複再做一次，最後刨入朱古力碎，放上覆盆子裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 e5 |* @# t9 x: @$ |9 E2 w
|
發表於 2010-8-26 06:47 AM
| 