材料4 V; n% j$ h4 h0 o$ v% L
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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% O! S. I1 S7 x) W0 W# S* L餡料
0 p# Z5 v8 f. H" F6 ~4 ]公仔箱論壇香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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* D/ D8 K: G i+ z/ W* q. b0 `. e5.39.217.76做法
8 p/ A# B+ q: d, N5.39.217.761.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z9 e) P' a+ H# @$ r( C4 s
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。5.39.217.760 v! R( S! _ h! e( v2 X4 Z
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。公仔箱論壇+ i( w( R) H* B' z( N
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( C& J6 c$ w- g想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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