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[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

材料tvb now,tvbnow,bttvb! x  U( D3 L( M  h$ \/ j. z/ [
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許5.39.217.76; q6 Y9 H* w  r$ ?8 ?2 a3 R) t5 x
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調味
: y1 O! W$ l) P0 L; E) H2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料:米 250克、小米 70克、水1 1/2杯; ^0 K9 T) q& {: U
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0 L! d- a4 N* K9 X' x9 Z5.39.217.76做法
, K* |% |- c) N' g1 W4 M/ htvb now,tvbnow,bttvb1.缽中加入米、小米和水。
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9 J6 P2 E9 B0 u0 K. v2 e' C$ \2.鑊中水滾後放入缽,加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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" V& d) A! c. k, G1 ~% W6 d公仔箱論壇3.雞髀肉去皮,連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒,備用。
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4.預熱鑊,下油炒香洋葱粒,再放入雞肉炒熟,加入紅椒、黃椒同青椒,下蠔油和鹽調味,配二米飯同吃。' e0 m/ b1 e7 C
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用缽仔來蒸二米飯,飯質會比用飯煲煮較爽身。
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