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- i- A, z. _6 |( q, C0 J材料
$ ]+ C' K5 X' E' J0 V公仔箱論壇白蘆笋 400克、薯仔（切粒）/大蒜（切粒）各 200克、菜湯 1公升、忌廉 300毫升、橄欖油 40毫升、蝦肉意式雲吞 3粒、香草油少許、洋葱（切粒） 100克、鹽/黑胡椒碎各適量
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3 U% X' C" A3 O' R* s0 [5 b5.39.217.76做法
. P) Z: p8 Y9 Y' }! h0 x1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆笋刨皮，切粒。5.39.217.765 Y9 f1 |* _3 n" t3 X; ~$ `! O v
0 Y$ `/ m4 f n" t公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下橄欖油炒香薯仔粒、大蒜和洋葱粒至金黃，加入（ 1），注入菜湯，滾起後以細火煮 10分鐘。% N, [; q) F2 p1 K9 l$ G) A
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3.將（ 2）倒入攪拌機打茸，倒入煲加入忌廉、鹽、黑胡椒碎以細火煮熱上碟。4.燒滾水，將蝦肉意式雲吞烚 5分鐘，取出瀝乾，放入湯中，最後淋上香草油即成。' g4 A2 A( X3 Z5 |8 d4 B! |
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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