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材 料
M: O% i/ O# @1 ?; ?tvb now,tvbnow,bttvb罐 頭 黑 豆 15 安 士 、 紅 / 黃 / 橙 燈 籠 椒 粒 各 1 杯 、 紅 洋 葱 1 個 ( 切 碎 ) 、 紫 椰 菜 碎 1 杯 、 芫 荽 葉 碎 1 湯 匙 5.39.217.76# C/ Q# a* A0 U5 y9 a T
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沙 律 醬 材 料
O2 ]; w$ {; P& | p; `. btvb now,tvbnow,bttvb橄 欖 油 2 湯 匙 、 青 檸 2 個 ( 榨 汁 ) 、 蜜 糖 2 茶 匙 、 Cayenne 辣 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量" D2 ^' X* ]7 c! |- l* `
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p9 ?+ x4 P# x4 p' A! K做 法
3 |* B" C0 R. i# r' [, A6 a1. 將 黑 豆 、 紅 黃 橙 燈 籠 椒 粒 、 紅 洋 葱 碎 及 紫 椰 菜 碎 放 入 大 碗 中 撈 勻 。 5.39.217.76" r/ ~6 O3 Q4 }: D3 b% k( I% S
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2. 將 沙 律 醬 材 料 拂 勻 成 醬 汁 。 2 g5 B' y, L: x1 l' d" x
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3. 將 沙 律 醬 注 入 ( 1 ) 中 , 再 加 芫 荽 葉 碎 撈 勻 , 將 撈 好 的 沙 律 放 入 小 紙 杯 中 即 可 。
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9 N7 c" d+ U" D1 L- @# M* `貼 士
+ V g4 c7 V# W1 F/ e, W& D Etvb now,tvbnow,bttvb這 個 沙 律 可 以 熱 食 , 可 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 所 有 蔬 菜 , 熄 火 後 拌 入 沙 律 醬 即 可 , 熱 食 又 是 另 一 番 風 味 。 |