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| 簡介： | 皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。 | | | 材料： | 鹹蛋1個
$ R! r3 j6 ^7 c- v3 N2 f! z; J公仔箱論壇皮蛋1個
5 T1 F7 a( g, j9 s ]2 x; @9 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1個公仔箱論壇$ j" q% Y) [' ~1 Z8 W3 H7 C8 P/ f% c( q
花、白2湯匙# z' b6 _# T$ K% p
白飯2碗
& D; C* S+ k! q$ l公仔箱論壇油2湯匙: V7 \1 q3 K6 y7 }5 K
鹽半茶匙5.39.217.76" t+ ?2 d$ X' Y6 e" j' n6 G
胡椒粉少許
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( X* U1 l7 o, P. ^. v | | | 製法： | 1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 A( V, F8 j: _2 D, R; [; y" ]
2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。 |
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發表於 2009-4-27 01:21 AM
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