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[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]


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簡介:皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料:鹹蛋1個
5 z+ U9 n: E) H- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb( }0 S$ S! W8 m% M3 R
雞蛋1個: f' ?& [6 M$ I$ r6 y1 i- f
花、白2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! i& u% C" c, X+ I; \! g
白飯2碗5.39.217.76+ F5 G; H/ _' S3 a: O
油2湯匙
1 ^5 z) i" ]6 h1 N5.39.217.76鹽半茶匙4 Z' D/ K' U1 U0 ^7 R/ u8 a' h4 ~
胡椒粉少許
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製法:1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。
; h) C8 h3 P8 S; h, X' F* R5.39.217.762.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。
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