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* u+ a% f6 d" ftvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ J7 \8 |( @3 D: b1 i+ q, a; J
春 卷 皮 6 張 、 蝦 仁 1 斤 、 豬 頸 肉 碎 4 両 、 蛋 白 1 隻 、 柑 桔 醬 2 湯 匙 、 粟 粉 少 許
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* \ U2 B6 ~# V, t b4 F+ N( Stvb now,tvbnow,bttvb調 味 料, t0 v4 E: |3 U4 v& H2 ~
鹽 1/3 茶 匙 、 酒 1/3 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1/3 茶 匙 、 粟 粉 1 湯 匙
9 X7 w2 y+ q: L( ^6 P4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法5.39.217.76$ }! X& a7 ]0 o |4 ^6 v% S9 \
1. 先 將 蝦 仁 拍 扁 ， 用 刀 剁 成 泥 ， 加 入 鹽 、 酒 、 白 胡 椒 粉 、 蛋 白 及 粟 粉 拌 勻 ， 再 加 入 豬 頸 肉 碎 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 。 公仔箱論壇$ C8 A. W7 P& `" v, O w
4 H7 V9 B" X+ k4 H2. 春 卷 皮 撒 上 粟 粉 ， 鋪 上 蝦 泥 ， 再 鋪 上 另 一 張 春 卷 皮 。
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) b, W& A' \. G, {& X. V6 y公仔箱論壇3. 用 中 火 將 之 炸 成 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 份 ， 切 成 8 件 ， 上 碟 後 配 柑 桔 醬 食 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb2 X: m" M1 J$ g' U
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" t/ d' {+ u* D: _公仔箱論壇貼 士5.39.217.76$ V8 h# a1 U/ t' c4 N) w
要 在 春 卷 上 拮 窿 ， 炸 時 就 不 會 谷 起 氣 泡 和 變 形 了 。 用 叉 在 春 卷 皮 上 刺 窿 。
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發表於 2009-4-16 02:17 PM
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