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2 W9 M( Z! l0 i7 G$ c ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
. Y( g3 @6 Q0 f; Gtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔（切片） 約300克 tvb now,tvbnow,bttvb8 |) ]+ W0 P. ]' X$ r' ]
水 6杯
, I" ~) `6 C5 {5 r! q e' K" @) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切碎） 1粒 $ R0 c/ t3 l+ v4 _3 g; s6 k, o
薑（拍爛） 1片 5.39.217.76$ p% P9 F1 l: d3 F, z. o
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。5.39.217.762 L* i* q& m1 ~- X$ q9 H
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
) b( }) A ? C0 o$ _tvb now,tvbnow,bttvb3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。5.39.217.766 c7 m, K$ @+ H# A1 z3 Q2 s2 k
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0 Q4 w; |: t( R, B- M5.39.217.76 | | 調味 | 麻油 1茶匙 % R4 [* w9 R, h i! w1 q6 q: K
生抽 1湯匙
7 K; S8 H& S2 C8 ~' O' R, s. j* T5.39.217.76鹽 少量
* a3 z& o8 r% b1 f7 p紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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