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- u7 W% ~, s& _4 q公仔箱論壇| 材料 | 牛肉(切小方粒) 約500克
$ o( j U* v( F( h4 m5 btvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔(切片) 約300克 9 j5 O# ? H. a- \9 l
水 6杯
3 X1 Q; p; O/ U3 \( G8 Q7 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎) 1粒
; q' i4 M" v: A+ @' t) S/ Z8 A薑(拍爛) 1片
9 s- } \! ?- r/ ?1 Y公仔箱論壇(切粒) 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。( e+ l1 e7 _2 N
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 j, V, Z" l% {* I& |& `
3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u. @8 W7 c6 ~3 B% P: @ [, Y/ ?
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1 k( p! P: i: t& X1 s: l v* T% L2 B" t公仔箱論壇 | | 調味 | 麻油 1茶匙 " l# ]" u) `9 _: z
生抽 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) w+ j& C# H& ?) T
鹽 少量
& C3 W. ?2 g$ Z s5 n公仔箱論壇紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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