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| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 5 l6 N) ]6 {6 p
白蘿蔔（切片） 約300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* \" w# O/ _3 w) ?4 |, l
水 6杯 5 z0 q/ @5 l, }" ]
蒜頭（切碎） 1粒 5.39.217.762 P; d$ g0 B2 I5 A( G o1 H3 Z
薑（拍爛） 1片 公仔箱論壇- v9 t1 l& E, T- q8 G, M+ m# j- P& H
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。5.39.217.765 d% k5 O% u4 {2 t) M M
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
6 `0 q4 V3 X {4 j: C( J' r: F3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ p8 s; k! \# _! P3 ?% ~, O* |9 ~8 M
, n Y o8 X5 s0 J+ `2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m$ a/ n ^- I: l# Y* O | | 調味 | 麻油 1茶匙
1 {7 e- c. `3 ~9 T5 _ k* B5 d, x生抽 1湯匙
1 ?4 s$ q$ r% v; Z# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T$ ~4 Z, j/ u5 j8 N) Z! H: [# C
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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