材料
$ T f3 A" l* d* {# `& O- c% i# m黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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做法
+ s9 T3 z5 q9 K5 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。7 y+ B9 p6 I7 G0 }# ?% b4 D' y+ O: }: Y
" o' e( U; ] X2 ?0 R4 B% Y8 k( Y2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。公仔箱論壇. I( ^1 R+ w( V' h2 u! {
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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