材料5.39.217.762 z+ B+ c, ~; L8 I% T, a
免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?. f4 w( B1 m! ^
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 r) `. ]% n$ R1 K/ ]2 T9 [, d) I
1.豬肉和牛肉拌勻，加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋，用手拌至帶黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r) V* w8 p1 }2 ^
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2.將肉包上保鮮紙，放雪櫃雪 20分鐘，然後分成小圓球後，略壓扁。
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! v; h9 r/ X( D5.39.217.763.在易潔鑊中加入油，以中大火煎約 5分鐘至表面金黃，加水冚蓋，以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。 5.39.217.769 j+ C' f8 [2 Z, g s
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3 b* G0 o. c9 E5 Y挑戰後感：食譜中沒有提及醃料及調味，若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。公仔箱論壇8 j0 N- h- S) _& D" e1 s
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發表於 2011-4-16 06:27 AM
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