[西式食譜] 椰青滷肉

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材料) E: [0 V; L1 _! h5 i7 a# ~& ?
五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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醃料
! K- f) ?8 g$ u  i5 H紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 V) G0 f5 v3 c: H2 A1 i! R

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做法公仔箱論壇0 E( r; k- o& M
1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l0 h/ F* m* x' H% m
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2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。5.39.217.764 o1 l3 k4 y+ ]6 D9 i4 @5 d- p. L

1 m" z6 n+ t8 d' z" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
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