材料9 B' c8 l- P& l9 \4 F* [
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量tvb now,tvbnow,bttvb* v/ l5 T* O8 X. {5 P
L: R+ C4 M& {/ e! \* D, D公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 w- h+ F" w) D: w( w
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯tvb now,tvbnow,bttvb, q! T& o% @6 Z& C' I
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做法5.39.217.76( @: ]& f5 Y5 W6 S
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。: X1 N2 T# f% p. z; I$ L' U2 o5 w
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s" O! R. Q n$ c/ n2 s
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貼士
3 I4 f# V/ k& s* l, i9 I) S公仔箱論壇家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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