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[西式食譜] 香料魚咖喱( Bengali Fish Curry)

材料5.39.217.76  s6 [3 ^( k' T
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱' s/ \# l6 B* S5 @9 \3 N

5 e7 w. _( S& G& f$ _, A3 F' F$ l& m公仔箱論壇汁料
* K% A9 B5 D" M! [+ @公仔箱論壇紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽( Kalonji)/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱(切碎) 1個、清水 1/2杯
% j7 Y, s2 W" u7 M0 V% l# x0 D! E5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: S3 O! @) \. B7 W3 d* ?- c4 E做法
( C) g# q$ f5 \  z1.開中火,燒熱鑊落油,將魚柳煎至金黃色,盛起備用。
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7 G5 Z# W  i3 n+ j公仔箱論壇2.原鑊開中火,加入所有咖喱汁料材料,煮至開始出油。
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3.加入魚柳,轉慢火煮 3分鐘,加鹽調味,熄火上碟,灑上芫荽葉裝飾即可。公仔箱論壇& {/ b* ?1 _! k" S3 U
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