材料tvb now,tvbnow,bttvb: W! P0 i. e h6 H: g$ W6 l
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
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; q+ X9 P# ^6 K& M7 H: x7 [! U1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; Z. Q( Y" V5 k+ V! ~; d: f, l
1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。6 ^ {' u/ U5 W# f4 [* d+ H
# M4 L3 Y* w2 }1 ]; u5 c2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L& L' i9 j0 ^& ^8 `7 q4 Q% ?9 w
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3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 x, [- L" ^: X
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city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 . [& E* u) P9 o
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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