魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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: a7 O# B5 O- A r# E馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?, R( V" m- s+ T! g+ C' t
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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' [: p# @( u2 |- E六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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花生醬秘方炮製6 Q; P5 F" C( w2 a7 t: l
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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' _# h' y, q+ E2 G& c0 Y5.39.217.76他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
w6 J- t* V) {: l0 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- V8 S" }- M8 c0 ]
何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。公仔箱論壇6 F7 J4 U5 u4 v) h2 J4 N/ E+ o
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客
) W9 s! r. l% [7 k0 s% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。受馬來人歡迎& P& R, o: l/ V& X! c8 V: @
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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印裔顧客
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 D/ Z% m: k! Y; W* f
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0 w, Q, ]2 I5 `/ D2 G! l/ e- ~# N5.39.217.76叻沙風味獨特TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c; [# D2 [. l+ U. V
+ ]. F4 t# r. e- j華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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