材料︰
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3支雞腿，去皮，待用
9 e9 R. m& }/ H5.39.217.761小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過，蒸熟，去骨，撕成幼絲
/ ^% g+ k9 y+ N3 O0 H" c5.39.217.761條黃瓜，去皮和籽，切絲
" w1 F( y7 L4 A. P& a; f5.39.217.762粒大洋蔥，切絲
! v2 {0 x+ }) [: h, ~5 M8 \) ^tvb now,tvbnow,bttvb3條紅辣椒，去籽，切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |( Q$ f: S: P9 q% [
5條指天椒，切絲（隨意）! B" @* J- s+ S! V4 \
1棵青蔥，切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( o/ {, v6 p6 h+ O4 `
1棵芫茜，切絲
: @, |$ j0 r+ @: I公仔箱論壇汁料︰tvb now,tvbnow,bttvb7 y9 b! |3 ^& F6 W# [* q- N- @
3大匙檸檬汁( w8 J4 T6 b4 G4 a, O% p
3大匙魚露
# v4 b( g/ }/ @2 D; l, Y6 L% H公仔箱論壇3大匙雞汁（蒸雞的汁）
+ B% S: Y* E, A( M, c3大匙UDO油
4 }, d! k |% X+ l; ]- L. U8 c1 L( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B：
5 l# `# }1 N4 d+ J9 r( j/ }( J5.39.217.761/2根紅蘿卜，去皮，切絲，加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z6 U _1 U0 p, x
2大匙醋，和
; V+ P- ^- u5 y; a9 T' Ftvb now,tvbnow,bttvb3大匙糖，腌15分鐘，瀝乾水份
& w( }2 m3 P3 |+ G5.39.217.7610粒荔枝，瀝乾水份5.39.217.761 ^) \; J$ U6 p* }
裝飾︰
% Q3 k( a# e6 s1 Q0 Z& p0 W9 ~5 V0 \tvb now,tvbnow,bttvb10粒櫻桃番茄公仔箱論壇1 \- J* X2 z6 ^4 T* N3 \
少許巴西利
6 q4 |1 G4 U. D" b$ {2 r# P公仔箱論壇做法︰5.39.217.768 B7 M% w& b- K, L9 w
1.將全部材料 A拌勻，盛在碟上。- h* g/ g. M& v E% Y* d. e
2.將汁料拌勻，倒在醬碟上。* ]5 m/ @3 M6 b' v
3.將紅蘿卜絲釀入荔枝，排放在雞絲的周圍，放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。公仔箱論壇7 m5 ?+ U2 s; G' D+ }7 v F2 k' a, z
4.享用前，倒入汁料拌勻即可。 |
發表於 2010-9-8 09:33 PM
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