材料︰公仔箱論壇0 L- K/ D+ H. z
A：
5 i' A/ @5 k% }5 r8 O# dtvb now,tvbnow,bttvb3支雞腿，去皮，待用tvb now,tvbnow,bttvb* n A6 E) D* U2 f0 |
1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過，蒸熟，去骨，撕成幼絲7 D4 Y8 b# n J5 U1 C
1條黃瓜，去皮和籽，切絲3 A( @" G6 d1 D8 \
2粒大洋蔥，切絲
& e2 ~% U: d0 t* s, z5.39.217.763條紅辣椒，去籽，切絲
7 T- s5 n& a! _9 Ftvb now,tvbnow,bttvb5條指天椒，切絲（隨意）
5 B! n6 V) v! O. f( i% y: z4 @4 S- e1棵青蔥，切絲
# L3 P- s% A3 G1 W1棵芫茜，切絲! g. ]/ j% j) i7 B3 M
汁料︰
' @/ C7 ^6 X8 O1 Y |3 d3大匙檸檬汁* @7 l1 O7 n6 D* q+ p# v
3大匙魚露1 q& N9 q) k {' @, E% H# V
3大匙雞汁（蒸雞的汁）: n4 t; v+ V9 F) a- d6 e
3大匙UDO油1 t: s2 {5 ?% w" b3 Z/ d' p: x
B：
6 \3 E2 Q6 \# B$ g$ `2 [公仔箱論壇1/2根紅蘿卜，去皮，切絲，加入
3 o( Z5 a& A" Z' M8 {公仔箱論壇2大匙醋，和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q( d @% W8 W
3大匙糖，腌15分鐘，瀝乾水份
5 n+ R& t! {+ E9 n$ p2 `+ f; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10粒荔枝，瀝乾水份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q+ U5 s- y5 D) e
裝飾︰5 {* |# X7 j8 v4 P) ?1 ^
10粒櫻桃番茄
1 j8 _; X2 g3 A少許巴西利
4 `" r; V7 C( ?4 V做法︰
m, ~& \- F, l9 l, j1.將全部材料 A拌勻，盛在碟上。
* L- R1 T" M8 U* N5.39.217.762.將汁料拌勻，倒在醬碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n8 f2 G; P7 F' `. z
3.將紅蘿卜絲釀入荔枝，排放在雞絲的周圍，放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。
# m. `% ^; r% ^! D# _4.享用前，倒入汁料拌勻即可。 |
發表於 2010-9-8 09:33 PM
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