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[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料! a, ]8 J9 w2 {" J: J& z) K
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升
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. f3 U; }& K  b: G; M& n公仔箱論壇做法. f, C9 E; E1 b
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。
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2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。
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5 K! r$ s$ h, U" F/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。tvb now,tvbnow,bttvb$ g& j3 d- [, }5 k
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4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。
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看起來容易煮。木之芽是什麼?
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