材料tvb now,tvbnow,bttvb' s1 T0 C+ x: G
薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋（拂勻） 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠（乾/生麪包糠各半） 100克$ E. e; x3 w0 _3 M% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a( Q- r' J7 B. N* ^- k: M
調味5.39.217.76& K- R$ Y8 ^# r: l& U7 x
鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙
0 C; V: f' J5 z* ?1 G9 ^ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K+ n3 [0 C* |4 I5.39.217.76公仔箱論壇0 E8 W0 n/ [1 X s$ T) x2 a, H4 f
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 g, r1 B2 _" b8 a+ b$ f/ m8 {
1.將薯仔放入冷水，水滾後轉中火烚 30分鐘至熟，趁熱去皮，壓成薯茸。
9 H/ v/ W0 n& s; ], H8 l' e& t3 R/ w( s) n. {9 t. |
2.新鮮粟米起粒，加入薯茸中，再加鹽、糖和胡椒粉。. w3 `7 J) t' N; |
tvb now,tvbnow,bttvb1 f) y, u- Z P3 n, m
3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手，將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液，之後放在麪包糠上滾動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I& [8 W, H- z/ u }. C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e' v3 j5 N0 M7 j7 f; U6 L7 s
4.將薯餅放入油鑊，以細火炸 3分鐘，當轉成金黃色便可取出上碟，配上吉列豬排汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W: ]* m a+ l+ [
: G# [+ E# u. htvb now,tvbnow,bttvb加入生麪包糠的炸可樂餅，香脆又不會過硬身！6 M5 D# I4 `6 i; [0 n) S4 h/ x
|
發表於 2010-9-8 06:35 AM
| 
發表於 2010-9-8 10:58 AM
|