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五招解辣法

香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。 公仔箱論壇. ^9 J) H# \, s8 m
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呷醋
& c( h0 @$ x- R9 X% c& P3 m; F9 ~情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
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: `% t: c! Q8 |6 B5 _事後奶 公仔箱論壇5 ]) b, y. D, g9 S8 A1 N( y5 i
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。 5.39.217.76/ q3 I/ O* M! F+ Z9 |0 v* {, B
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切勿飲酒
+ _7 [' B4 N& g/ B公仔箱論壇很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k8 l# L1 J: S1 s/ g7 P, w

* F1 H# L) y. ~" U6 R公仔箱論壇以甜制辣
. G% ~! G- Q0 W- g1 @- u  m) V公仔箱論壇如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。. p7 ~4 g1 R3 {8 }1 P. u

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有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟 公仔箱論壇2 W! t% h1 L  ?. v2 b
青瓜既解辣效果一流,立即見效 !!!
1

評分次數

  • 天一

多謝介紹解辣之法!!!  ^:)^
coool..thanks
i will drink a lot of  cold water everytime i ate spicy food. ur infor is very useful, thx
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I DRINK MILK, IT'S REALLY WORK GA.
Good!!公仔箱論壇4 B( n' e3 h& E& t- R  B
Thx for sharing!!
that's why there are always cucumbers next to the plate
感谢介绍。我喜欢。。。
好野
6 v0 Y: x- a# y% L& I; \tvb now,tvbnow,bttvb終於有救星啦
7 a2 c  I8 k+ O% p7 [6 d( \我想食辣
2 n7 ~: q5 }/ y3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過又唔食得辣喎
Thanks
thanks for sharing ^:)^ ^:)^
我觉得酸奶最有效!
thankyou so much
Your information are very helpful;;)
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