奶奶同我對 XO醬都情有獨鍾，有餸蘸醬，無餸撈飯。雖然一般超市都可以買到 XO醬，但嘴刁的奶奶就堅持山長水遠都要去大澳，幫襯開有幾十年歷史，專賣鹹魚蝦醬的老字號益昌，皆因佢哋自家製的 XO醬又真係用料十足，一開蓋就聞到濃郁的鮮香味，大大粒的蝦米及瑤柱以蒜茸、乾葱、辣椒爆香，味道惹味又唔太辣，最緊要係不加防腐劑，開蓋後放雪櫃可保存三個月。
1 R7 ^6 y! v( w1 c" s Y2 x- w; O8 I& Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 |9 b7 z# E# x5.39.217.76
8 M; k; G9 y' C* R3 v9 E/ @' M5.39.217.76$35/樽
' ]/ h2 g% Z' Y" I+ S# o7 s! F3 X; k. \5.39.217.76 |
發表於 2010-3-31 05:51 AM
| 