蜂蜜搭配生薑、牛奶吃，養生一級棒5.39.217.76* @& L1 p% ?; y+ s
) p- w# v9 m) O4 F6 @4 n6 a5.39.217.76「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。tvb now,tvbnow,bttvb. V+ k+ y2 y5 C2 r4 O! \ s1 v
tvb now,tvbnow,bttvb6 M: A: a" z8 X' ^* z
! g0 y+ q! H* P$ |5.39.217.76
7 v! o$ c3 W% B% ?1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& k( i/ |% o. i
5.39.217.76" ?+ u8 j% Y8 U+ |- c+ k& r. K
h; G( u% \2 v6 m7 ~
台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，蜂蜜是國人愛用的天然食材之一，尤其是炎熱高溫的季節，在飲品中加一瓢蜂蜜，就能讓單調口味瞬間香甜了起來，但不當的食用蜂蜜水，會對蜂蜜的保健功效有所影響，民眾千萬別小覷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |' O' K) \! A" r
% j& Q6 q, B2 S% X( o蜂蜜水保健 錯誤2迷思TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H# K/ r; Z6 |9 i3 t1 o! E
* u6 {* I$ P" O" ]2 U( q3 E
錯誤一：用開水泡蜂蜜tvb now,tvbnow,bttvb$ w9 ?$ V# z& f
5.39.217.76; s* y0 M, X. \8 ^8 k% y- O
提醒：一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性，影響營養口感，還不利於健康。
# _5 ^! {. d3 o6 ~3 N$ f5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H1 J( U- R0 D' V8 t: Y
錯誤二：多喝蜂蜜水降血糖. S% t% u' F6 D! |2 c( y/ L
% ]. F9 v) C$ G/ |公仔箱論壇提醒：蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高，其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量，而果糖被吸收和利用的速度較慢，能刺激胰島素分泌，確實有控制血糖的效果，但建議要在血糖穩定的情況下再食用，且每天最多吃2湯匙。
. _" @- C1 U! K+ I% o; h8 u0 i4 d公仔箱論壇, f+ d$ ]" s, O0 X" H
6 T6 g0 ^* n- E! V6 j9 M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ M1 @8 ~/ R9 {7 s9 h
3 }* U, I; U+ ?5 t, C: b5.39.217.761 `* r' f+ S# K9 V$ m; v
蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，對健康有加分效果。
9 r/ A' G- s7 D4 h+ I& V0 D( }& M4 m( ]' P* }$ g7 i! H% j9 K* E$ i
週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水: w! M+ d9 f' @$ H
; c' |" A- ]- H" d公仔箱論壇營養師洪若樸提醒，食用蜂蜜雖然好處多多，但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒，因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌汙染，引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。( G* q- X, c% N/ e
tvb now,tvbnow,bttvb$ N' j% F8 @* \, J9 E# Q9 g& _
而成人卻不會因此中毒，因為成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。公仔箱論壇4 z4 h6 }/ V! j$ S
4 Z) f6 w4 O; i5 K3 C- L5.39.217.76蜂蜜3食療 分辨5原則# d6 u( w W7 c
7 T/ `! K: t3 @7 o E要注意的是，市售蜂蜜真假難辨，特別是假蜂蜜，多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精，混上色素及香料調配而成，屬於糖分極高的添加物，倘若長期食用，不僅增加高血糖的風險，更可能增加罹患心血管疾病的機率。
1 A/ u* ~) M3 U# x公仔箱論壇
& M- Z3 C" t2 U) }4 n# g; T7 n至於，如何聰明辨識真蜂蜜，建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時，建議平日可以用生薑、牛奶，或是搭配水梨製作養生保健食療，不僅吃得健康又無負擔。tvb now,tvbnow,bttvb; E# z. L' f9 k6 D" k
4 t8 `# H8 E: x* Z# Q5 |2 I1 V5.39.217.76《蜂蜜挑選5要點》 ( H8 A R% `5 g+ V
; u; E5 n5 W( n! k) Y( X9 D6 n4 b1外觀：手放在瓶後看不清五指。公仔箱論壇+ t5 b4 O9 t& _% x6 P6 g S. E
5.39.217.76! Y/ P6 J9 [' P4 @, D
2氣味：有淡淡的植物花香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g6 [0 X Q) l4 f5 ^6 o
5.39.217.76! B* e6 b5 b7 o* k# [+ J. C
3品嚐：口感溫潤，有蜂蜜特有的酵素味。0 C/ w8 n' X1 G! y+ n E
+ v. Y6 W! p" B# H公仔箱論壇4結晶：有結晶一定是純蜜。
9 ]6 X' f. z; m4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q" r( Y9 q4 E/ I" r. K5 h9 ^5氣泡：加水搖晃出現氣泡。
3 T; ?# v7 `5 ~$ W; n9 Q( n0 xtvb now,tvbnow,bttvb
2 h# z2 m: @- A7 j3 G; P2 P: u5.39.217.76《蜂蜜養生食療》tvb now,tvbnow,bttvb; `2 ?8 S9 Z. l$ Z+ h8 H& p4 X
5.39.217.768 Q0 I. q4 x6 `. Y3 Q1 L
1.搭配生薑吃：取10克的新鮮生薑切片，然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右，再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。& I+ j2 w T( @) Q0 h$ v# R3 u
$ w) c$ n, q# V
2.和牛奶共飲：蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，能使其所含的養分更好的被人體吸收，補益效果極強。 |
發表於 2018-8-14 03:40 PM
| 
