材料
5 U6 D& U+ _- z, |- X1 ^8 W3 x鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）
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2 _4 ?3 l% h7 `& {' J+ c* l做法8 A, ]" C7 @* ~& n& B
1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。
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; m" N6 D- J2 ]0 H) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。5.39.217.76) I1 w* U) ?, y- c0 o
4 h# h1 P0 z3 N4 _4 {# ~/ `4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。
& y3 w' {; Z# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d6 S- n" t* N" p3 O9 F Q公仔箱論壇煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。tvb now,tvbnow,bttvb% @1 y. j/ y& H9 i0 v( T6 m# H
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發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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