[甜品] 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟

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材料( k$ {9 J, c) ]; u7 v
雪糕 150克、果仁（打碎） 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量
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- C0 b' e0 \) W' U; M1 I5 N1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內，扣實不銹鋼板。
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2 E& Q# D; Q& |* Q! a) I; o2.在不銹鋼板上放上雪糕，用膠匙鋪開，再壓一壓讓雪糕薄一點。
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5 Y# v% D/ ]7 Q+ h, C: |4 k3.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘，讓材料平均分佈便可。+ H1 ]( y/ a5 y5 p0 |2 `3 M

3 e9 ]: I  Z( g4 |2 N5.39.217.764.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。 2 i6 h% }3 ?# ^' `

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