; Z2 C' F0 T7 F* C; }/ n* Dtvb now,tvbnow,bttvb所需材料：
: A7 c0 x+ @. X/ \. ~# n* f5.39.217.76海鰻 ... 1段(900公克)
0 t* P/ X' r; ^% D沙拉油 ... 3大匙
3 h2 A& |1 D; J8 {, T5 Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒 ... 1茶匙
0 @- C" o' j7 @ z7 B: U4 x4 ~紹興酒 ... 1大匙
6 p6 x3 Y3 m5 o0 U! b9 R茼蒿菜 ... 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a1 y* f& {0 G1 ^8 _
作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb. ]1 V, n& e4 Z1 `8 c
1 * 魚洗淨挖去內臟。tvb now,tvbnow,bttvb/ V: H- M3 @; G4 x
2 * 炒鍋入油，先將A料爆香。
' V7 |4 k c3 J% g) g& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 * 放入整段的魚塊，略加翻轉數次。公仔箱論壇9 T: i3 t! c( i9 {+ H F2 P/ P
4 * 放入B料，加蓋用大火煮滾，再改用中小火燜煮約 1 中小時(要注意開蓋看湯汁並翻轉魚身，以免粘鍋)。$ S6 o5 p0 w( S3 U* K- W+ p' L
5 * 食前加進胡椒、酒及茼蒿菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 d) o' I: b3 i1 Q
備註：5.39.217.76 q( ]/ k- w q0 ~
1 * 圖示菜的色彩較鮮，而實際做時菜色會更濃暗些。5.39.217.764 m, r* Q' X/ O9 F
A 料 蔥屑 ... 1大匙 肥豬肉 ... 數片
5 p" E P: G4 N! j& o0 d xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B 料 青豆仁 ... 1/2飯碗 老薑汁 ... 1大匙 蕃茄 ... 1個(切丁) 鹽 ... 適量 味精 ... 適量 水 ... 適量 |
發表於 2010-8-29 12:23 AM
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