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[中式食譜] 海帶燉豆腐

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2 p) o+ B2 C0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵(切段)、薑 1片(剁茸)、油 2茶匙5.39.217.762 L, S7 i4 ~( r! }

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1.海帶用溫水浸發,洗淨去除沙粒,切成菱形片。
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( _& u7 m, q. O2 r& e公仔箱論壇2.豆腐切成大塊,放入鍋內加適量水煮沸,盛起晾乾,切成小丁粒。
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3.燒熱鍋加油,放入葱段及薑末炒香,放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾,加鹽冚蓋,轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
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4 @9 i" D! {% [$ j# ]公仔箱論壇豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造,黃豆有效降低膽固醇。 tvb now,tvbnow,bttvb: o) T0 B$ d; d# n
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