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[中式食譜] 酥炸腰果

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5.39.217.76" N8 o: }* Y& e7 ^' c+ H+ \
材料:
% d$ U2 i7 V5 r- H7 u3 }7 R/ e" A公仔箱論壇腰果
5 ~9 |2 U" B  O! c. Ctvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉(切粒)
/ k$ U; ?  j  G8 Z3 C# g1 f2 u西芹(切粒): ^% X$ ?: J! }! f
紅椒(切粒)
" V/ E2 n9 I$ t) @5 K公仔箱論壇蒜蓉
8 Q) B( w9 m' F2 U- H4 @  J葱粒
+ g, _. F7 A& n# V) L8 l5.39.217.76乾葱粒
3 N' J4 L. p6 i( v) Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 E$ l# s4 m* o- T% T6 A

% L" n, P& U- E9 o: s+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
# s0 P7 X2 Q2 H. U9 _3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽……1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l/ t/ Q! l- d7 z
麻油……少許5 J% R2 ?7 w* Y3 U
鹽………少許tvb now,tvbnow,bttvb6 W, [# N7 ^7 H4 {
糖………少許tvb now,tvbnow,bttvb) l  D  }  h1 W; W$ W; A' t( q, s. @
紹酒……少許tvb now,tvbnow,bttvb6 ]: D1 V; c7 r( _5 p
蠔油……少許5.39.217.76" A3 d0 Y! Y9 ~" v" E6 _. ]
雞粉……少許
9 x1 O. m; k" I# N$ h9 H3 }tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 f) d1 {0 b' I* a  R

" @0 W5 D" o6 j% C* D( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:5.39.217.76$ u/ ~  \3 c/ K5 O' L9 O
1.嫩油加水(切記不要猛油加水),令腰果發大和香脆。
) Q# Y: [$ D# o7 C5 P' L, F' t公仔箱論壇2.以嫩油與腰果一併炸,腰果便可由外至內炸透,不會只是表面脆,且整粒鬆脆。5.39.217.768 L# A/ H& B5 b# x& l; o. I: N
3.若想腰果味道有所變化,可自行決定調味的配料(落鹽煮腰果,炸好即食味道最好)。
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5 K8 R& }2 {7 A' |& _1 w- j公仔箱論壇
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