 公仔箱論壇; k- j3 i6 Q7 b8 |
9 I/ z4 M8 j! A F7 `% i7 r材料
4 O7 f9 X. ], X/ J2 H4 M, r& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚扒 2件、香茅 3支、檸檬 1/2個（切片）、蜜糖 3湯匙、蒜頭 2粒（拍扁）、水 500毫升、海鹽少許、生粉少許、葡萄芥花籽油 2湯匙5.39.217.76% I& u9 S% F& j$ U
! S/ }) B0 I1 i" U% wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W3 a* l7 Y' i8 Y3 E6 P& K6 c) d
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做法% G, ]* r0 G6 B7 s# z0 m/ j# E$ g
1.將香茅切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G) L* p3 m; m
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2.三文魚撲上少許生粉。起鑊加油，用中火爆香蒜頭，下三文魚煎至少少硬身。
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( j+ P- W1 P5 d# p& e( m, j+ M3.反轉煎另一面時，順道把蒜頭夾起，加香茅、水和檸檬片，煮 2至 3分鐘，其間稍為壓一壓檸檬片，加海鹽調味，然後熄火，最後加蜜糖煮 30秒便完成。5.39.217.765 U* \& p/ |: R9 q
5.39.217.76' M/ |7 p/ c& p, B& c7 J; m
% c, E2 C1 {) O I貼士
) W7 o) r \! n2 H* b9 j) H5.39.217.76想香茅味更濃，將它切碎，效果更佳。6 k3 F, A4 b9 @" ^3 H a( F& U
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發表於 2009-9-23 01:23 PM
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