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# P ?4 p. Y+ e6 O Y) K' ~6 L. Q* q9 @- {公仔箱論壇材料
3 @, z/ N& G8 g5 Q5 Gtvb now,tvbnow,bttvb三文魚扒 2件、香茅 3支、檸檬 1/2個（切片）、蜜糖 3湯匙、蒜頭 2粒（拍扁）、水 500毫升、海鹽少許、生粉少許、葡萄芥花籽油 2湯匙
. V1 |' { o! n) G- b% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- w% o5 R" {: m1 j1 \
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T$ W; k' W0 O$ o0 |- @& @& J
1.將香茅切成薄片。
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2.三文魚撲上少許生粉。起鑊加油，用中火爆香蒜頭，下三文魚煎至少少硬身。tvb now,tvbnow,bttvb6 E. g+ j1 O0 x: B7 j8 `) n6 K
& a9 l0 v, x% i0 d3 n公仔箱論壇3.反轉煎另一面時，順道把蒜頭夾起，加香茅、水和檸檬片，煮 2至 3分鐘，其間稍為壓一壓檸檬片，加海鹽調味，然後熄火，最後加蜜糖煮 30秒便完成。
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6 N) P; A( K- J7 T* Q# V7 {公仔箱論壇想香茅味更濃，將它切碎，效果更佳。公仔箱論壇# p3 h: X" u! I
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發表於 2009-9-23 01:23 PM
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