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[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)

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材料5.39.217.76( c' `, e! J  p/ f% Q/ w
蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙5 E2 s" @5 n, x2 |$ |$ N
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調味料, m$ k* |; }9 l: q. }7 p
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量5.39.217.761 t- f3 y" E! D& i. A8 V
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& w3 s3 |* x" D$ R* m3 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
' A& O7 u8 {' o8 `- e8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。
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& u# i2 ]  A4 B- A7 f1 y' X2.西瓜切塊;菠蘿切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r. ~7 K( s; F$ T

1 O9 k* d1 e. U  ~3 S  \. N3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!* |* U3 b3 j7 t# w2 A+ z4 @

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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!
7 t0 o3 s4 X; p9 }) i, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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