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蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙5.39.217.76! W; V6 t9 y9 d( B; L; X
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調味料! b u, h3 E) i" F, K
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法2 D7 m4 w6 i6 d; A" k: w$ ]" R6 I
1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。
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z/ O% W0 ]- ^5 a2.西瓜切塊；菠蘿切塊。
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& \0 J; Q# i; r6 U3 H5.39.217.763.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。9 C8 P: Q& Y5 q0 g( N$ h/ s
/ T E7 u: K3 T0 _0 b$ p7 K2 ^6 t2 l. O6 X5.39.217.764.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！
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1 O6 v) P, L" Q, U% G/ \0 ^公仔箱論壇貼士市TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 w0 X# p4 I+ v
面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！
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發表於 2009-7-28 01:30 PM
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