! H/ g! J/ C4 S$ p8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f- _$ ?7 k+ |/ _1 [% g
5 C+ t9 K4 d7 T, k5.39.217.76材 料7 d" w) @1 O; h8 m+ b
牛 肋 條 2 磅 （ 切 粒 ） 、 水 800 毫 升 、 薑 粒 / 辣 椒 茸 各 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 薯仔 56 克 （ 切 角 ） 、 椰 奶 3 湯 匙 、 紫 蘇 葉 / 鹽 各 少 許 、 豆 蔻 粉 20 克 、 咖 喱 粉 20 克、 八 角 3 粒 、 香 茅 50 克5.39.217.765 J: Q- V1 D! O0 c) D- ]
tvb now,tvbnow,bttvb% F" o" s8 F/ I& s
做 法+ Y7 e1 \1 ?/ u1 L$ |4 s
1. 牛 肋 粒 汆 水 後 取 出 。 % z- p/ v$ e8 `6 e* _& m" `/ d0 c
4 m' t, b7 M8 K9 |2 Q! T4 A9 n2. 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 薑 粒 、 辣 椒 茸 、 蒜 茸 、 香 茅 、 八 角 、 咖 喱 粉 和 豆 蔻 粉 炒 香 後 ， 加 牛 肋 粒 炒 香 ， 注 入 水 及 下 薯 仔 粒 ， 炒 勻 後 冚 蓋 。 公仔箱論壇) [ c. z1 A+ S2 B' Q7 s4 o2 U4 J0 P
/ Q/ c% g* h* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待 至 煮 滾 後 收 細 火 ， 燜 約 45 分 鐘 至 牛 肉 腍 身 ， 下 鹽 拌 勻 上 碟 ， 最 後 淋 上 椰 奶 及 以 紫 蘇 葉 作 裝 飾 即 可 。
4 T1 @% a% s+ i0 D, O3 f" s0 Y' g# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: y! J) D" {- J8 [7 r% M
 5.39.217.76 ]& [- L, b; H2 p! Z- e
: |3 R9 F4 J- j1 U* Otvb now,tvbnow,bttvb
9 O# n' x0 P$ w v" p7 v4 |公仔箱論壇
) e4 ?$ `% W) i% w, ntvb now,tvbnow,bttvb貼 士
+ ?0 f& P6 c8 v( ]& X公仔箱論壇薯 仔 不 要 切 得 太 細 粒 ， 否 則 燜 完 後 會 溶 掉 不 見 了 ！
7 h' \& a' Y, G5 m8 |2 w2 K |
發表於 2009-5-27 02:02 PM
| 