[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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+ ]" r: J! e& X  V# W材料; O1 \, J5 M& |
豬肉（絞碎）300gtvb now,tvbnow,bttvb2 k$ d4 O. [5 q% @* p
大蔥（剁碎）2粒
+ l. ^& K6 U* ^* c5 H' l蘿蔔（剁碎）半條
2 K$ {8 P2 q% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳（切碎）2大片
9 |  k" U( @6 \2 n- u9 E7 f' K; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯3粒5.39.217.76* e/ \4 w* _/ x9 s+ V
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調味料
& ?% T: P2 m- o3 W" x/ _% ~齋蠔油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 |2 t6 r5 A! S7 Z9 j# [
芝士1片# X. B% b) H: }' Q( ^
胡椒粉少許
2 `! u3 G  a( ?! L! B+ F" ptvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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- n; X0 |( @9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( m. G5 s( b9 \/ v
做法
& O8 j+ b2 d: b公仔箱論壇1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
- W  R1 {9 z" t9 M7 ~公仔箱論壇2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S. D+ K3 ?- @8 J0 d0 U; L+ ^
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q  x' y2 |$ h' K: O) l
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。