[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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, T+ o* |7 Z! n# R! W' t0 G2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb' D( f1 ~9 B& x! O
豬肉（絞碎）300g
7 [$ o1 H, q; j2 j- ~# Y6 I大蔥（剁碎）2粒5.39.217.76" p4 U& J1 d+ S$ y
蘿蔔（剁碎）半條. I# `+ O5 R" _/ Z8 [3 l
木耳（切碎）2大片
2 d+ S( [. X+ B, b7 T) T3 Atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯3粒5.39.217.76! u  K% r, r7 p# z, ]: u7 ?* J

1 m2 J5 P4 a1 S( H5 r; u公仔箱論壇調味料5.39.217.769 m8 J+ w  m& E' r( c+ S/ G
齋蠔油1湯匙
3 Y4 e% E4 {, H' U. Y5 G公仔箱論壇芝士1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A3 U% B) M8 x/ C" n
胡椒粉少許) _9 A, h5 L2 F" q
鹽少許公仔箱論壇4 N# K# T! f( @1 l5 [7 q

: B& Z! L& V9 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z; I$ ~8 s) _& L4 |
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |! T+ }& ]' Y( Z* T
1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
6 a/ ]: c' p" c3 [: i0 n4 jtvb now,tvbnow,bttvb2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
5 O2 ^4 }* i2 Stvb now,tvbnow,bttvb3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
" T, q7 M" @+ w5 I9 K/ T4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。