配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
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主料：童子鸡。 公仔箱論壇# C! ~' \4 N9 g; e+ z
把土豆切成块。
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T$ ^) B" _- b
佛蒙特咖喱（味道中辣）
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长城干红一瓶。 . Z) g9 A) ]% [5 ]- f/ a: f9 v
把土豆略过油后盛出
. q ?2 V/ i. S& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。 * u# |$ S: s3 Q4 P* o
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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盖上锅盖，关小火焖一会。 . w6 i3 Z/ D, U8 Y( O4 u1 \
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 # m- r' u, a6 M h! q
咖喱鸡块烹任完毕！ 9 V5 }. e$ c) q) t. G6 J. _! y
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" p* i- a8 H0 R! _2 U. U
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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