格局簡樸,地方不大,僅七八張枱。由三位越南華僑開設。熱愛烹飪的黎小姐掌廚,另外兩位同鄉拍檔負責樓面。餐牌約三十款選擇,以湯河及檬粉為主,生牛肉河好吃,湯底清澈,香料味層次豐富,金邊粉爽滑、半生熟牛肉鮮香。公仔箱論壇' \( A/ ~9 [" [3 Y8 Z: [* O1 M
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除生牛肉河,其他小吃也出色。越式魚餅,外層香脆,爽口彈牙,鮮香濃郁。蒸粉卷即拉即包,賣相晶瑩剔透,粉皮軟滑可口,口感豐富,配秘製碌冧吃,醒神開胃。
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食物有水準,但服務欠奉。勝在價錢大眾化,無投訴。5.39.217.76$ e+ [( ]. T+ K/ D3 S! B* q; H, |
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地址 : 西環石塘咀德輔道西5.39.217.76' H; p; L" G1 Q0 I' x3 M- @" F
營業時間 : 11am-10:30pm r S, S: `3 Z: R7 C: h; h. ]& ^
平均消費 : $50 |