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帶子 10隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, U& j0 U8 P1 \: c
青瓜 1/8條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x/ y' A" t$ p' e7 H' S a
洋葱 1/8個5.39.217.76$ w3 U' D! {9 ~& o$ U/ r
車厘茄 2粒
4 X" n* N& ?7 e7 X' X5.39.217.76辣椒 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u1 N2 U& ~$ ~$ [3 {) E# W
! o+ m. K; k1 k4 M( p醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb; v2 ?+ }( {# T' p$ m
檸檬 1個
% H( [+ [" g" p8 Y. e5.39.217.76青檸 1個
1 f- V+ T! I9 l! a0 W+ y0 Btvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1茶匙
" o$ p5 O! ^7 ?& d* @公仔箱論壇西洋芫荽葉 10片
- @3 x. G) Z; i [# d5.39.217.76鹽、胡椒 各適量 公仔箱論壇" O5 A/ K; }, m5 }% c2 a$ d
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6 ~3 s2 b; Z; b' i* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。4 x. t2 ], l; t, L
( s+ }, n, T2 o2 R, K5 p5.39.217.762.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。
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3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。
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* n6 ], I- Q+ b& I, K4 r+ }5.39.217.76小貼士：' y9 c6 b2 S! U) q
1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。
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9 u: o F) _; O$ w- t7 k公仔箱論壇2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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