材料：
d7 y, l2 b4 o5.39.217.76帶子 10隻
7 n3 S: s' F1 b" S5.39.217.76青瓜 1/8條5.39.217.76& i! v ]' W& v, ^. M+ E$ y
洋葱 1/8個
) Y Q# h: M4 F- c! s4 B$ J* I車厘茄 2粒
2 Y* u0 y1 u4 b s2 j辣椒 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p: K; K5 z- l' N/ P
. A! K( ^* w. F; H
醬汁：
& Z% a D4 O+ l7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 1個
. c- Z2 j2 s: l7 {9 y5.39.217.76青檸 1個tvb now,tvbnow,bttvb$ [) |+ @) m8 R; P6 B
蜜糖 1茶匙; f' l5 o7 X7 g
西洋芫荽葉 10片
1 B, u+ u1 n9 |& W9 G: Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒 各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" g" k9 j7 b
2 d" L+ k1 U6 O8 j4 L公仔箱論壇
" [- c3 S) j- r+ V( m9 W6 b$ {1 ?5.39.217.761.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。 ^" K! v) [% G2 a
- l8 S2 T5 t/ ]4 J6 s; |' M2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。5.39.217.766 l f9 P/ r8 g! U& w+ e5 ]& J, q" {9 f( `
5 }; Y' m% R) p7 q1 n/ I; K6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。
$ _) J# ~( d; t8 @4 S5.39.217.76: S* I0 y: h" b6 T% W
! K0 ?/ n" U, V CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R4 w: o3 x5 ~ l- N
1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。
# n3 G/ ]( `. l S' U8 B- X" x6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' v8 F* w2 j: k6 N8 ~) L$ s
2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。
5 d# k" ~7 v% K6 S5.39.217.76 |
發表於 2011-4-9 08:37 AM
| 