材料
" P4 B- C; d1 J0 Htvb now,tvbnow,bttvb三文魚背肉（切粒） 200克、細葱適量
. b8 r1 O8 s( ~0 j+ {$ C2 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j X$ \3 Z& q- F; i! Q! ^5 ^3 w
醃料
7 j" y! R) |/ T* Q+ T葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭（剁茸） 1個、西芹（切段） 1棵、甘笋（切片） 1條香橙番茄沙沙：橙肉（切粒） 1個、番茄（剁茸） 2個、細葱（切碎） 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 @. b0 V' ]- s; \8 E
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+ \$ R; }- u6 y5.39.217.76做法
3 L* e) z; u: a+ T7 x3 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚加醃料拌勻，放雪櫃雪兩小時。5 v/ ?* C" P( x; G
d+ @% l) l& m, T* O2 o9 L2.醃好後將三文魚置室溫下解凍，將細葱撒在三文魚的其中一面。: l' c) ?! ~6 w/ N" E
- d" b+ d I- W, Ztvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱至 60℃焗爐，焗 20分鐘，每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ M8 ?7 U2 ]* s' f) L
# l c& E; ^+ E$ V* i4 d4.把香橙番茄沙沙材料混合，備用。5.碟上放上焗好的三文魚，放上香橙番茄沙沙，加上裝飾即可。
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發表於 2011-4-2 05:10 AM
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