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[中式食譜] 排毒粥

材料0 z( G! A# p. E* H
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升公仔箱論壇7 J5 ]0 e. y- I. X  Y
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做法
9 D* Z) l( O+ P7 z+ j! Itvb now,tvbnow,bttvb1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。& M5 |# C+ n  U+ q: n' ^  K

* K# X4 C- ^6 R6 |8 }公仔箱論壇2.水煲滾,加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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3.加入橄欖油後,先以大火滾 10分鐘,再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後,加鹽調味即可。公仔箱論壇3 x4 N3 p- Q/ `- T* E( s
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/ \) k" `; {% j2 s  b4 G如果時間許可的話,糙米可以浸過夜,煲出來的效果更綿滑。
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