[中式食譜] 排毒粥

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材料5.39.217.76" ?0 J/ Z) O" c, r5 x
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升5.39.217.76* v. |  m0 T7 G9 }; M, M4 }9 p; q% v

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做法6 z4 Z( O" f" W1 |
1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。  `& E  z2 ?1 R. J% ^" D2 V- k

: A7 H) x4 s* {2 R: |2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。5.39.217.765 j& s% T; A* f3 Y% a: ]$ R
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3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。
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; v# ?+ I3 r  L& e# V. L# s( ytvb now,tvbnow,bttvb如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。
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hippy_123

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