花生醬曲奇5.39.217.76! \" `/ `7 Z& h0 u# P8 F! b5 w
( V# l$ j- t. g8 I) C6 \$ @$ _9 _3 x5.39.217.76普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @# O. O+ O4 E4 x% j
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( t4 c/ ?$ j3 s- ^2 l5 f$ ~3 h5.39.217.76公仔箱論壇' N, X3 T( t$ T
材料及份量:
# F+ r8 L# G1 K- M5.39.217.76(約35塊、5cm直徑)
' I( k2 k, w( D/ {* Jtvb now,tvbnow,bttvb牛油(室溫)75克5.39.217.76/ V) j) I& q' a1 W" k0 ?
糖霜(icing sugar) 70克
- X& x0 |7 D( y3 K- F3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1隻
+ H% c n- b6 htvb now,tvbnow,bttvb花生醬 50克
$ X/ n& }+ L! m麵粉(Plain flour)120克
2 @* A' Q* v; N; h( a5 b$ Q粟粉(Corn flour) 30g 公仔箱論壇" N8 v* \0 Q3 D8 m8 U
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製法:
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2 s( L% }/ A1 E& O6 g" O1. 牛油室溫放軟。
( h6 E8 t* R- y$ C9 A& m2. 加入已篩過糖霜攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb& ^. l% s" f: G* k
3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。' R, L# b7 o7 O& H% Z, ]
4. 加入花生醬攪勻。5.39.217.763 |+ U- D# k) Y/ z
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。9 ^& G: Q- Y7 @' c9 S+ d( w
6. 麵漿放入唧袋做形。
# q' P* F! D+ d3 Q5 t$ S7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。
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小貼士 :) L5 r$ ]1 @, j }5 o
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牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b! f2 j& p% O6 j
以上製法不需要用打蛋器。 |