[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
( E8 P! i* C5 f/ m7 B5.39.217.76    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d& V9 ~+ R  s, J
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
; F- [- x3 n* p& a( ltvb now,tvbnow,bttvb    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，
" l# L$ _8 Y+ j- o# }& j+ {5.39.217.76    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，
4 s7 {6 G. j  b/ ~" t/ E% h: E5.39.217.76    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，# R) ~( v  r# R9 i, O: H
    最后下葱花和麻油即可。