[中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯

咖啡愛奶茶

5.39.217.766 l. u5 B1 O  V0 x
材料及份量:
4 p& p) W" R7 t份量（1人）
  [" h' u$ S" G6 t1 v! A公仔箱論壇白米 250克9 e9 m: R5 x+ h
清水 300毫升
) P: x' J4 C  `0 d% f3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸 200克
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調味料:
6 w. L: z3 }! U% Q0 A% g5.39.217.76鹽 適量( X1 H# g5 n1 [! X5 Q" l+ M/ C
胡椒粉 少許
9 M6 _+ M6 r% u- ?, u# K$ {生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z0 b) `. O& O7 z0 x; l
製法:
' k# d  I7 H. t3 F, g- E1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。
% z8 [- z( E# h* P' O3 e' Q2. 將白米洗淨、瀝水 。
/ V6 k0 k) v, H- [. ~( j9 Q- ^3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。
6 S* e# h: V/ c9 Q公仔箱論壇4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可

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