[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

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材料及份量:5.39.217.76( [+ z1 t1 a% o0 Z, d& v
鯪魚肉 400克
2 D0 K( r, O5 [$ L8 X% @- u公仔箱論壇豆腐 半磚公仔箱論壇/ l2 s$ ~6 e- [" E' z$ a+ b1 s5 }9 ?
粟米粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s. F' V4 B% y- O* q
雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p/ G' a5 J0 G) R0 z7 V/ @: f8 m4 \7 O( }
調味料:
, C/ v8 D4 j( c6 l2 p% j4 c) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \/ n4 v/ A7 Z$ t* R# s
黑胡椒碎 少許公仔箱論壇2 z" c- {* f# O- B: m2 G
生粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }; _, [- \) Y& U2 G) V, K
水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! i  B; S0 K" e1 ~# ]! e8 z
製法:
" \7 c7 y. [# e; D' [: A1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。+ _  H9 M2 f" ]. K! X
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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