[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

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材料及份量:" B: \( p- C: T; L% R7 }# E3 x& Y
鯪魚肉 400克9 G( L5 K- g1 W: o" }6 ~& R
豆腐 半磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G! v! U2 i" X( r6 D' i
粟米粒 3湯匙
8 d+ o* A) w% |0 y5 R: P( i( }: L公仔箱論壇雞蛋 1隻
3 ^" r1 F+ G& {2 A% q; B7 a( C調味料:
1 A8 C* j5 D/ k! f! y鹽 1茶匙: N" c: i) k3 J+ H! O# e( Q
黑胡椒碎 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v& s3 y' ?3 ]
生粉 2湯匙
  K* b# h( y) ?" C  c, V水 2湯匙公仔箱論壇/ Y9 P$ }: V$ W$ M" y
製法:
9 b8 o, x5 {' b" k* d公仔箱論壇1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。公仔箱論壇/ x  Q9 M6 P" `- r( a
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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