材料& r& K5 N4 C) h+ O4 C
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o- P( k/ H4 Z5 z8 a
紅蘿卜碎 半大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, `5 [% r+ Y+ ]9 _, S
材料A4 {) w$ A0 j, i u
肉碎 250克5.39.217.768 e( u$ a7 F V8 l. ~ R
蝦仁 130克5.39.217.760 n8 `' c# z+ ]/ [. R
蔥（切碎） 1棵
- }) v. n0 x7 }0 n% _5.39.217.76蝦米（炸脆打碎） 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& w8 ]$ r$ }3 S5 p9 I
材料B
* n6 b" `* x L& s4 v4 D) f公仔箱論壇鹽 3/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L: H1 x9 L; F- ]5 Z
糖 半小匙5.39.217.76* [/ F% U+ d0 q5 Z( ]5 ^
胡椒粉 1小匙
' _1 q" l3 p% V4 I+ D麻油 1小匙
8 C7 d2 I* s* j- V) V! y公仔箱論壇蛋白 1粒
* E2 R+ J# R: C6 @玉蜀黍粉1小匙
. }7 J2 @7 `3 N+ L, x+ P7 L公仔箱論壇調味料- h8 g- g- B. T6 s" f1 A! M) m; t
蠔油 1大匙
, w3 H7 Q1 m6 Q8 V0 e! A4 ]4 H公仔箱論壇麻油 1小匙9 }* V: T6 @+ u3 y, U, C; L
玉蜀黍粉（勾芡） 適量3 @* E! d- H0 P5 E: k
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做法$ B3 B- k5 ] G
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
2 W( h1 a7 I/ x* ~2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q8 |7 H# L4 O
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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